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Barista coffee guide
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1.
咖啡师的冲煮秘籍
快递借书
已借85次.
订购中
著者:
福克纳
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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2.
Coffee:From bean to barista
快递借书
已借2次.
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著者:
Robert W. Thurston
出版社:
Rowman & Littlefield, an imprint of The Rowman & Littlefield Publishing Group, Inc.
出版日期: c2018
文献类型:
外文图书
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3.
The curious barista's guide to coffee
快递借书
已借8次.
订购中
著者:
Tristan Stephenson
出版社:
Ryland Peters & Small,
出版日期: 2019.
文献类型:
外文图书
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4.
咖啡的科学:从栽种採收、烘焙研磨、冲泡萃取到採购诀窍的完美咖啡事典
快递借书
已借3次.
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著者:
史蒂文森
出版社:
方言文化出版事业有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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5.
专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导.2,An expert's guide to preparing espresso, coffee, and tea
快递借书
已借18次.
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著者:
拉奥
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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6.
终极咖啡指南:一杯好咖啡背后的时空之旅
快递借书
已借3次.
订购中
著者:
斯蒂芬森
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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