| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
常用标签:
保存至书单:
我的川菜生活 |
|
|
题名/责任者:
|
我的川菜生活 / 石光华著 |
|
ISBN:
|
7-5613-2776-5 价格： CNY38.00 |
|
语种:
|
汉语 |
|
载体形态:
|
229页 : 地图，照片，图 ; 25cm |
|
出版发行:
|
西安 : 陕西师范大学出版社, 2004 |
|
内容提要:
|
本书是图文俱佳的四川美食地图，以随笔的形式触及四川东南西北的各地各种风味名吃，提供其特点、主料、配料、操作工艺等。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 四川 |
|
中图分类法
:
|
TS971 版次： 4 |
|
中图分类法
:
|
TS972.182.71 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
石光华 著 |
|
责任者附注:
|
石光华，著有《我的川菜生活》等。 |
|
索书号
|
TS971/181 |
|
标签:
|
阅读o |
|
相关主题:
|
|
|
是否试读:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|